Lyssnade på Fredrik Reinfeldts sommartal och det är inte utan man tycker att han är regeringstrött?

Det största löftet bestod i att sänka restaurangmomsen så att fler unga får jobb. Problemet med allt som har med arbetslöshet att göra är att det i princip är Riksbanken som bestämmer var jämnvikstarbetslösheten ligger och därmed kan man inte effektivt bekämpa utanförskapet? 

Men visst ställer jag upp på att äta oss ur krisen. Jag blir hungrig bara jag tänker på det!

 Raggmunk med fläsk

Det nya året började dramatiskt med vinterkräksjukan.

Nyårsdagen låg både jag och min fru sjuka i vinterkräksjukan som var en sällsynt aggressiv smitta. Kaskadspyorna avlöste varandra och för att råda bot på det hela så drack jag fem liter kokt vatten och åt inget på hela nyårsdagen. Men redan följande dag så blev det oxfile med klyftpotatis. När jag sedan fick behålla maten så blev det mer oxfile och ännu mer. Jag kunde inte spara den längre. Men nu börjar i alla fall det nya året och det är med viss bävan. God fortsättning till alla läsare!

Mums!

Mina sympatier för Danmark är oförändrat. Jag tror livet är trevligare där.

Eftersom jag handlar mycket på den danska matvarukedjan Netto så smyger det in lite främmande maträtter. Frågan är naturligtvis hur dansk rödpölsen egentligen är? Men vad spelar det för roll? Huvudsaken är att man känner sig dansk för en stund.

Snart på svenskarnas bord.

Monstret McDonald's har hamnat i blåsväder och för min egen del har jag slutat äta där för länge sedan.

Det bästa vore att McDonald's försvann från Sverige och att vi lär oss steka våra egna hamburgare. Vi har ju den framgångsrika kedjan Max och de serverar bara pinfärska hamburgare. För min egen del blir det aldrig mat från McDonald's hädanefter. Kritikerna har rätt när de attackerar denna monsterkedja!

Monstret McDonald's

Som förtidspensionär så har man begränsad ekonomi. Men som tur är finns det en matkedja som heter Netto.

Läser dagligen annonser från ICA och Coop men de verkar inte intresserade av mig som kund? De ägnar sig åt allting utom mat verkar det som? Men sedan Netto etablerade sig i stan så handlar jag allt jag kan från dem. Visst är sortimentet lite begränsat men jag tycker inte det påverkar mitt val som kund. Jag har i princip två intressen kvar här i livet och det är att äta god mat och köpa IT-prylar. 89 kr för ett USB-minne på Netto är så att säga prutat och klart. 

Mat och IT!

Handla där du också…

Att samlas kring en måltid hör midsommar till och så även i år.

Det känns skönt att bara lägga allting annat åt sidan och äta god mat. Borta var tankarna på de fruktansvärda omständigheter som präglat våren 2009. Ännu har ingen dött iallafall. Istället kröntes tillvaron av att mitt barnbarn Wilda var med vid bordet. Hon blev naturligtvis centrum för all uppmärksamhet. Barn är väldigt söta när de är små.

Klassiker

Sitter vid min dator och känner hungern komma krypande. Ser fram mot morgondagen stora paltkoma. Det är dags för lite rejäl husmanskost: Stekt fläsk med löksås!

Att man kan längta så mycket efter nåt så enkelt? Det börjar likna en ritual. Varje Tisdag är det fläsk på den lokala krogen och ingen är beredd att bryta traditionen. Folk kommer från när och fjärran för att avnjuta delikatessen!

Snart hamnar du på tallriken!

Har ledsnat på att blogga och lägger nog ner bloggen snart. Men först blir det paltkoma…

Varje Tisdag är det nämligen raggmunk och stekt fläsk på den lokala puben. Man får äta hur mycket som helst och det brukar bli ca ett kg. Hur puben räknar hem det hela har jag ingen aning om. Men under tiden jag funderar på det så har jag fullt upp att…ÄTA!

Jag funderar faktiskt på att bli proffessionell ätare. I USA finns det sådana precis som all annan galenskap. Vad man skulle önska är att restaurangen hade utskänkningstillstånd så man kunde ta en stor starköl också. Men det finns andra på cykelavstånd som också serverar den kulinariska anrättningen:

Raggmunk med fläsk… 

Mums!

Traditionsenligt så blir det ju ganska många julbord framöver och visst finns risken att man tröttnar innan den verkliga julen börjar? 

Imorgon skall jag äta julbuffe som är en något mindre version av det vanliga julbordet. Men alla väsentligheter finns på plats såsom: prinskorv, köttbullar, skinka och janssons frestelse. Man kommer garanterat bli mätt och detta till ett bra pris. Endast 115 kr på den lilla kvarterskrogen med plats för ca 30 gäster. Just det småskaliga lockar naturligtvis. 

Vi väntar på maten…